レシピ

ポムの樹オリジナルオムライス屋さんこだわったトマトケチャップ

トマトケチャップ

オムライスといえばトマトケチャップ。
ポムフードでは自社オリジナルのトマトケチャップを使用し、お客様に美味しいオムライスを提供しております。
またご家庭の料理もトマトケチャップを加えるだけで変わるものです。
ポムフードお勧めのレシピを紹介しますので、是非試してみてください。

調理時間
約40分

ランチにディナーにおもてなしにどうぞ!炊飯器で仕上げる簡単ケチャップピラフ

炊飯器で仕上げる簡単ケチャップピラフ

■材料
お米 2合
ベーコン 40g
玉ねぎ 1/2個
コーン 適量
ケチャップ 大4
サラダ油 小2
鶏ガラスープ(顆粒) 大1/2
塩胡椒 少々
2合分
サラダ(サニーレタス,レタス,パプリカなど) 適量

作り方

  1. ベーコンは短冊切り、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. お米は洗って水を2合の目盛より少なめに。材料を全て入れて炊飯器にセットします。
  3. 炊きあがりご、ざっくり混ぜ合わせ少し蒸らします。
  4. サラダを添えて盛り付けます。
調理時間
約30分

彩り野菜と海老のカレーケチャップ炒め

彩り野菜と海老のカレーケチャップ炒め

■材料
欧風野菜のミックスベジタブル
(なす、ズッキーニ,パプリカ(赤・黄),たまねぎ)
200g
オリーブオイル 10cc
エビ 6尾
いんげん 2本
*顆粒コンソメ 小さじ1
*湯 大さじ3
*酒 大さじ1
*ケチャップ 大さじ3
*カレー粉 小さじ1/2
パルメザンチーズ 3g

作り方

  1. 野菜は解凍しておく。フレッシュのものを使用される場合は1センチの角切りにします。
  2. フライパンを中火で温め、オリーブオイルを入れエビを両面ソテーします。
  3. エビの色が変わったらフライパンに野菜を入れ、蓋をして野菜を蒸し焼きにしてしんなりさせ、いんげんを加える。
  4. *印の食材をボールで混ぜ合わせ3に加えて煮詰めた後、器に盛り付け、パルメザンチーズをのせ仕上げます。
調理時間
10分

ポムくんも大好き!激うまポークチャップ

ポムくんも大好き!激うまポークチャップ

■材料(2人前)
豚ロース肉
(豚しょうが焼き用)
4枚
ソーセージ 4本
塩・こしょう 適量
トマトケチャップ 大さじ
5~6
大さじ2
しょうゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ2

作り方

  1. トマトケチャップ・酒・しょうゆの調味料は混ぜ合わせておく。
  2. 豚ロース肉は筋を切って、軽く塩コショウをする。
  3. フライパンにサラダ油を熱して、豚肉の両面を焼いたら、余分な油をすて、①の調味料を入れて全体をからめる。
調理時間
10分

我が家の定番ナポリタン

我が家の定番ナポリタン

■材料(2人前)
スパゲティー乾麺 200g
ソーセージ 4本
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
ピーマン 1/4個
ケチャップ 大さじ4
塩コショウ 少々
温泉卵 2個

作り方

  1. ソーセージは斜め切り、玉ねぎは薄切り、パプリカとピーマンは細切りにします。
  2. 材料を切り終えた後麺を茹で始めます。フライパンに油をひき、ソーセージや切った野菜を炒めます。その際にケチャップと塩コショウを加えて味を調えます。
  3. 茹で上がった麺を具材の入ったフライパンに入れてよく和えながら炒める。
  4. 最後にお皿の上に盛り付けて真ん中に温泉卵をのせ完成。
調理時間
1分

簡単!入れるだけ!ケチャ味噌汁

ケチャ味噌汁

■材料
・いつものお味噌汁 1杯
・トマトケチャップ 適量

作り方

  1. いつものお味噌汁を食べる前に、お好みでトマトケチャップを入れるだけ!
調理時間
7分

おこさまもだいすき!じゃがケチャ炒め

じゃがケチャ炒め

■材料
・じゃがいも 大1個
・ブロッコリー 1/4株
・ベーコン 20g
・マヨネーズ 適量
・トマトケチャップ 適量

作り方

  1. じゃがいもの皮を剥いて拍子切りにし、さっと水洗いしてよく水を切っておく。
    ブロッコリーは一口大にカットし下茹でする。
    ベーコンは短冊切りにする。
  2. フライパンにマヨネーズを適量入れ、中火にする。
  3. ベーコン、じゃがいも、ブロッコリーの順にフライパンに入れ、全体に火が通るまで中火で炒める。
  4. トマトケチャップで味をととのえる。
調理時間
10分

なつかしい味ですナポリタン風丼

ナポリタン風丼

美味しく作るためのワンポイントアドバイス

温泉たまごをトッピングしても美味しい!
■材料
・ソーセージ 4本
・たまねぎ 1/2個
・赤・黄パプリカ 各1/4切
・トマトケチャップ 大さじ4
・サラダ油 大さじ1
・塩・こしょう 各少々
・レタス 2枚
・ごはん 適量
・粉チーズ 少々

作り方

  1. ソーセージは斜め切り、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。レタスは一口大に手でちぎる。
  2. フライパンに油を熱し、ソーセージ、たまねぎ、パプリカの順に炒め、トマトケチャップを加えて更に炒める。塩・こしょうで味をととのえる。
  3. どんぶりにごはんを盛り、レタス、(2)をのせる。お好みで粉チーズをふりかける。
調理時間
20分

パーティ!?プチお好み焼き

プチお好み焼き

■材料
・お好み焼き粉 100g
・たまご 1個
・キャベツ 150g
・サラダ油 大さじ1
・お好みの具材
(チーズ・コーン・ハム・マヨネーズなど)
適量
・トマトケチャップ 適量
・とんかつソース 適量

作り方

  1. キャベツはみじん切りにし、具材は一口大に切る。
  2. お好み焼き粉にたまごを混ぜ合わせて生地を作り、キャベツの半量を加えてさらに混ぜ合わせる。
  3. ホットプレートに油を薄くひき、(2)を直径5~7cm程度に丸くのばす。3分焼いて返し、更に2~3分焼く。
  4. トマトケチャップやソースを塗り、具材をトッピングする。
調理時間
5分

お手軽にプラス1品トマトスープ

トマトスープ

■材料
・パプリカ 1/8切
・冷凍グリーンピース 5g
・たまねぎ 1/4個
・コンソメ キューブ1個
・水 400cc
・トマトケチャップ 大さじ3
・パセリ粉 お好みで

作り方

  1. パプリカ、たまねぎは薄切りにする。
  2. 水を鍋に入れ、パプリカ、たまねぎを入れ沸騰させる。
  3. コンソメ・トマトケチャップを入れ味をととのえる。
  4. グリーンピースを入れる。