2008/01/21
オムライス講習会
今日はポムくんが風邪を引いていたので
ぼくら2人で講習会に参加してきましたもみ。
講習会の本日の参加者は、ぼくら2人と
ポムの樹Jr(フードコートのポムの樹)の
店長2名の合計4名で行われました。
（堺北花田プラウ店長・アリオ八尾店長さんがいらしてました。）
講習会とは、現状に満足せず、常にサービス・テクニックの向上を
目指して、店長さん・SVさんetc・・・が本部で
巻きの練習・サービスの勉強をする会です。
ケチャップ：「今日はよろしくお願いしますもみ！」
バ ター：「早速ですが何をされるんもみ？？」
伊 藤 主任：「まずはお客様へのサービスのお勉強からだよ。
当たり前のことだけれど改めてＱＳＣを復習しよう！」
４ 人 で：「よろしくお願いします。」
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊講習中＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
サービスの勉強終了後、早速オムライス巻きの練習が
はじまりました。お２人の真剣な練習ぶりに圧倒されて
見とれてしまったもみ。
ケチャップ：「みんなこうやって常に鍛錬しているからこそ
あんなに美味しいオムライスができるんだね。」
バ ター：「でもテクニックだけではなく、こうやってサービスに
ついても勉強しているからこそ、
素敵なあったかいお店作りが出来るんだね。」
ケチャップ：「日々のこういう地道な努力がお店を支えるんもみ。」
バ ター：「ぼくらもいつかポムくんと素敵なお店を出す日まで
頑張って一杯勉強しなくちゃいけないもみ。」
せっせっせっせっ・・・・・頑張るもみ～！！
